Direktlänk till inlägg 10 december 2022
Började med vörtbrödet som jag gräddar i gjutjärnsform för första gången.
Efter 70 minuter på 210 grader kollar jag temperaturen på brödet som blivit 98 grader. Det fick räcka och brödet ser bra ut.
Då åkte två vörtbröd i folieform in i ugnen. Efter 85 minuter blir de färdiga.
Jajamen, då är julen räddad vad det gäller vörtbröd.
Sedan var det bara att fortsätta med vanliga småbröd. 64 stycken blev det och nu är klockan så mycket så det är bara att bänka sig framför TV o kolla på Timrå-Leksand i ishockey.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 | 10 | 11 | |||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|