Direktlänk till inlägg 23 juli 2014
Tycker man att det inte är varmt nog kan man ju alltid baka lite. Igår körde jag lite bullar. Här ligger degen, nu skall den vila ett par timmar.
Sedan ner i ett par platsbunkar för jäsning i några timmar.
Sådär, nu är det dags att snurra till lite bullar som skall jäsa ytterligare några timmar. Det tar tid men vad gör det. Resultatet blir bra och tiden är gratis.
Eller vad sägs, nog duger dessa att stoppa i skallen.
När jag ändå höll på gjorde jag en matbrödsdeg som fick stå i kylen och jäsa till idag. Sen drog jag till Torsång på cykeltävling som det går att läsa om i inlägget under.
Såhär kan det se ut när det har jäst ett dygn.
Snittat o klart och nu skall det in i ugnen.
Badamm, riktigt bra blev desssa också.
Nej nu är det dags att käka lite om jag skall orka ut på ett MTB-pass i värmen.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 |
5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | |||
14 | 15 |
16 | 17 |
18 | 19 | 20 |
|||
21 | 22 |
23 | 24 |
25 |
26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|